我愛看的行業雜誌

Grocery Magazine新一期的封面人物是King Parrot(景樂集團)的Anna Chau周驪莉,這讓我很感趣,原因是喜歡King Parrot旗下的餐廳。

因為King Parrot,香港的餐飲業才吹起新風。10年前就是King Parrot在諾士弗台的張設了第一家食店,現在分店可多了,天與地,El Cid,狎鷗亭,Balalaika俄國菜,還有我常去的Club Havana…….一個餐飲王國的成功哲學,行外人是看不出來的,有興趣的朋友,不如自己聽聽Anna Chau的雅韻商心

 

也想說說Grocery Magazine,創辦至今只有一年,團隊很新的這本雜誌,也一直用熱情來試圖革新香港的飲食百貨零售業。其他行業都有自己行業的專業雜誌,但可能香港的飲食零售業是一個太傳統的行當,以致一直以來都缺席了這個角色。我猜想Grocery是因而創辦的,希望透過這個渠道提供業內人員專業資訊,又希望讓大眾消費者多了解香港的飲食零售業。

有理想,有熱情的年青人很打動人。Grocery Magazine無疑是如此一支團隊。我感謝他們欣賞DrinkaZine的創意,大家是因而認識的。誠意推薦所有想多了解香港飲食零業的人,到Grocery Magazin看一看!

提供,歡迎轉載!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Leave a Reply